هامبورجر اسكندرانى بالصلصه والتوابل من مطبخ

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



اخوتى الفاضلات اقدم لكن

هامبروجر اسكندرانى بالصلصه

طريقه وجدتها لاحدى الاخوات فى منتدى اخر منذ فتره وعجبتنى

لانها سهله وبسيطه جدا

المقادير

قطع برجر مقليه (اى عدد)

بصله كبيره مقطعه

2 حبه طماطم مقطعه

حبه فلفل مقطعه

2 سن ثوم

ملعقتان معجون طماطم

ملعقه كبيره هوت صوص

زيت ذره

ملح فلفل وتوابل

الطريقه

تقلى اقراص البرجر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


يشوح البصل فى الزيت


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نضيف الثوم والفلفل الاخضر


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الطمام ونشوح وبعدها نضيف معجون الطماطم ولهوت صوص


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نضيف ربع كوب ماء والتوابل


نضيف اقراص البرجر


نترك الصوص يتسبك حوالى ربع ساعه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اثناء ذلك كان عندى رز بالشعريه بقاله يومين


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوحت جزر وكاجو فى قطعه زبده صغيره ووضعت ملعقه كارى ونصف ملعقه كركم واضفت الارز وقلبت الخليط وكان طعمه رائع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وهنا طبقى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






اتمنى يعجبكن بصراحه سريع ومش بياخد وقت وممكن كمان تستفيدى ببواقى البرجر المقلى وتعمليه بالطريقه دى


دمتن فى رعايه الرحمن