افضل خلطة بهارات

انا ماليش فى الطبخ والحاجات دى اوى بس دى خلطة غريبة كدا لقيتها فى منتدى تانى بعنوان "افضل خلطة بهارات" قلت يمكن تفيد حد هنا والخلطة هى :
المقادير
ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.
وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات.

شكرا حبيبتي على هالخلطة

لكن بيني و بينك اني اول مرّة اسمع بــــــــ " ليمون أسود ناعم"

confused

بارك الله فيك .. اختي king

شكرا لمرورك
بس الموضوع دا منقول من منتدى تانى
عشان كدا انا كمان معرفش دا ايه

احسن حاجه فى المطبخ انه عاوز ابداع
واعتقد ده ابداع
تسلمى
وجارى عمل الخلطه لو طلعت حلوه هقولكم
وربنا يسترها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لو طلعت حلوة انا موجودة دايما فى المنتدى
ولو طلعت مش حلوة فانا مسافرة شهرين كدا ومش هتاخر

» ماذا يقول الكتاب المقدس عن رسولنا (عليه افضل الصلاة والسلام)